Countdown #6: The Draught House

7/23, 一個月禁酒令的解除日，上Draught House, my all-time favorite。

在Austin這段期間，我其實很少去六街的bar喝酒，我不喜歡那種音樂轟耳欲聾講話要用喊的喫酒環境，也早已過了牛飲買醉的年紀，現在到六街主要都是去聽live看電影。Warehouse District的lounge bar也跟我水土不服，型男型女的紙醉金迷，我就不必了。

Draught House的氣氛才是我想要的。位在Medical Parkway的Draught House是一間都鐸式(Tudor)白牆黑木樑的木造建築，以它隨季節輪替，那些在電視廣告上看不到超市難買到的多種類小廠啤酒聞名。要回台灣了，所以今天專攻Austin本地釀酒廠(但採用Germany與Czech釀酒法)的Live Oak的Big Bark與Hefe Weizen系列。

Draught House室內擺滿中世紀式的豪邁木桌木椅，但最歡迎的區域卻是它寬敞讓人放鬆的戶外。除了店家提供的桌椅與站區之外，更多人是直接在停車場tailgate，坐在pick-up的攤開後門，或在自備的露營椅。這裡的客人少是來狂歡或把妹的，大部分的人都只是短褲涼鞋來這邊悠閒小酌。也許只是剛騎完車渴望冰涼啤酒去暑，剛遛完狗心情好，或只是下班後想找個三五好友來hang out，來吹夏夜晚風。

到了Draught House, 雪茄餘煙繞樑一下是一定要的。只是抽雪茄就像尋伴侶，即使一開始似乎滿口對味甜蜜蜜，微醺快樂似漫步雲端，但心急吸猛或根本挑錯雪茄，結局就會五味雜陳, @#$&......還好短暫苦過發洩過，人總是會活起來。What the heck am I talking about?  oh，空腹抽雪茄會...

真得很希望能在台灣找到的類似Draught House的地方。去bar不會被貼標籤，也沒有鄰桌酒拳激戰通宵的吵雜，有的只是純粹悠閒放鬆。我會非常非常非常非常非常想念這裡。